Vegaaninen jäätelö ei ole enää mikään kummajainen, vaan herkullinen ja yhä suositumpi vaihtoehto, joka valloittaa niin vegaanien kuin sekasyöjienkin pakastimia ja sydämiä. Olen itsekin hurahtanut täysin kasvipohjaisten jäätelöiden maailmaan – niiden valmistaminen kotona on yllättävän palkitsevaa, ja kauppojen hyllyiltä löytyy jatkuvasti uusia, kutkuttavia makuelämyksiä. Tässä artikkelissa sukellamme syvemmälle vegaanisen jäätelön saloihin: jaan vinkkejä kotitekoisen jäätelönRead more